红星鹏飞现在学习麻辣烫，麻辣烫现在在全国各地都非常受欢迎，极适合摆摊的项目。
据说，麻辣烫起源于长江之滨，最初的时候，是船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。
从四川宜宾到三峡内的巫山，这一带由于水流湍急，纤夫自然是少不了的风景，他们在拉纤之余，在江边拾上几块石头，支起瓦罐，舀几瓢江水，撸上把干柴生火，在罐里加入蔬菜，没有蔬菜就就地取材，拔些野菜，放入海椒、花椒等调料，涮烫食之，吃后滋味美不可言，既可果腹，又可驱寒、祛湿；制作方便的煮食习俗便在江边沿袭。这就是麻辣烫的起源。
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培训地点、学校地址：湖南长沙市雨花区时代阳光大道韶山路口中南红邻邦，老汽车南站附近（红星鹏飞厨师培训学校）
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部分地方消费水平不一样。有些地方利润会更好。总体来说麻辣烫的利润是相当惊人的。还有个关键点。做麻辣烫省事。不需要雇佣大厨给你炒菜。只要一个小工给你做烫菜就可以了。而且做的速度快。翻台率高。没有比麻辣烫还简单的生意了。
红星鹏飞作为一所专业的培训学校，我们经得起考验，经得起推敲，我们欢迎全国各地的朋友前来实地考察之后再报名学习，报名之后签订正规合同，学员签订学习合约之后，即刻安排师傅教学，从头至尾，每个步骤，师傅示范指导，学员亲手操作，反复实践。
