土豆杀菌锅 衡石牌杀菌锅 杀菌锅原理
诸城市衡石机械科技有限公司座落在风景秀丽的山东半岛诸城市,专业从事于高温杀菌锅的开发和制造,主要产品:杀菌锅、杀菌釜、夹层锅、炒锅、行星炒锅。严格有效的管理,富有责任心的团队确保了我们能够在任何时间,任何地点对用户提供优质高效的服务,并充分赢得了广大用户对我公司产品和服务的认可,公司全体员工本着“诚信为本,合作共赢”的宗旨,竭诚为广大新老客户提供优质 专业的服务!
公司自创建以来,始终秉持“品质 、信誉、创新、服务”的现代企业经营管理理念,依靠日益完善的生产技术体系,严谨科学的品质管理体系及服务体系取悦于市场,并以此不断创造和发挥产品开发和企业经营管理优势,同时公司也密切关注国内外同行业发展趋势,学习同行业的先进技术,不断提高本公司产品的技术含量。热情欢迎国内外客商惠顾本公司,紧密合作,共同发展。
土豆、玉米、栗子这些农副产品杀菌的时候,可以免去蒸煮这一步,直接放到高温杀菌锅里杀菌和蒸煮。杀菌蒸煮一体,做出来的产品更软糯更美味。
土豆杀菌锅 农副产品杀菌锅也叫灭菌锅、杀菌釜、灭菌釜。现在的人们都讲究食品放心,防腐剂的食品特别是对孩子老人的身体造成很大的伤害。天气炎热食品不用防腐剂就容易变质损坏!要想保持食品口感不变不用防腐剂又能长时间的保存,就得用杀菌锅。衡石牌杀菌锅适合所有食品的杀菌,能根据不同的食品选择不同的杀菌方式,不同的温度和时间。达到理想的杀菌要求,大大延长了食品的保存时间,还能保持口感不变,提高了食品厂小作坊的利润,是理想的杀菌消毒设备!
土豆杀菌锅 农副产品杀菌锅主要用于食品杀菌。可用于软包装杀菌、罐头杀菌、玻璃瓶杀菌、易拉罐杀菌等。用于软包装杀菌时,包装袋要用高温杀菌袋,在真空高温下没有反压就会胀袋。衡石杀菌锅是反压杀菌锅,在杀菌过程中不会出现涨袋破袋的现象!用于玻璃罐和马口铁罐时不会出现鼓盖跳盖的现象!
土豆杀菌锅 农副产品杀菌锅是采用高温,高压之热水作多种食品的高温快速杀菌处理,食品在装置内连续缓慢回转,使得热传导更迅速更均匀,可以大大缩短整个杀菌过程的时间,从而达到高温短时杀菌处理,稳定产品质量,提高成品率,降低损耗率之目的。同时可避免食品容易产生过热现象。
土豆杀菌锅 农副产品杀菌锅杀菌方式主要有三种:
1、 热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。
2、蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是很均匀。
3、淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀无死角,而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。