DQK-2000速冻油切割机设备简介
冻肉切块机也叫速冻油分割机,就是可以把整块速冻油切割为小块的设备,同时还可以切割整块冻肉等速冻食品,多用在肉食品的加工中。速冻油切割机是由电机带动刀组进行上下往复运动的,肉料从滑道上向下滑并被刀组进行切割;刀组上有两把横刀和三把竖刀,先由横刀将速冻油切割为条状,再由竖刀切割为块状。
DQK-2000速冻油切割机使用方法
1、用之前先查看设备各部件有没有缺损,设备内有没有异物,然后把设备清洗干净。
2、接通电源,如果启动按钮亮起,就说明接线是正确的,注意接地。
3、按启动按钮后,刀组开始上下运动。
4、将原料放到设备的料道内,原料肉在重力的作用下下滑并被刀组进行切割。
5、待原料肉快切割完后,可以放入下一块原料肉。
6、等需要切割的原料肉切割结束后,按停止按钮就行了,然后将机器清洗干净。
7、切割时如有异常,可按下急停按钮,就能全机断电。
速冻油分割机使用注意事项
1、设备开机前,需要先检查固定螺丝及刀组部分有无松动,然后查看安全装置、电控箱各部件有无缺损。如果这些没有问题,先打开冻肉切块机空机运转,查看刀组上下移动是否正常。
2、如果切出来的肉碎肉比较多或是出现厚薄不均匀的情况,则是因为刀吨了需要磨一下刀。
3、设备工作时,不能把手和其他东西伸入刀具下方,以防发生意外和损坏机器。如果使用时,操作人员有事需要离开,必需先关掉电源再离开。
4、工作结束后,先关掉电源,再进行清洗。若较长时间不用设备,可在刀具上抹一些食用油,防止刀具生锈。