使用注射机，使产品肉质嫩化、松软、不仅缩短了加工时间也从而提高了产品的成品率，口味腌制更均匀并增加产量。
新型的盐水注射机采用自动控制面板，与以往操控有明显的对比，控制面板能够将所有信息现实的面板上，对肉类的注射情况我们就可以做到心中有数，而且也知道下一步该如何进行。使用盐水注射机对动物肉类进行盐水注射的时候，不仅可以缩短腌制的时间，而且还能够疏松动物肌肉的组织结构，能够使它的口感更加的柔软，而且盐水的注射还能嫩化肉质，能够明显的提高肉制品的出品率与它的整体口感，一般来说，需要使用盐水注射机的大都是牛、羊、猪、鸡、鸭肉类，还有一些带骨的肉类需要提高它的口感与柔软程度，也会选择盐水注射机进行注射。
脱皮羊盐水注射机设计合理、结构严谨、操作方便、清洗方便、清洁卫生。设有自动保护装置，当注射针碰到硬物时注射针随之抬起，不受损坏。
