杨国福麻辣烫培训费只需3000元。采取手把手教学,学员全程实际操作,把全部配方教给您,让您能能学到真东西,每一个步骤手把手的教学,保证学员都学会,原料可根据配方从当地就采购,降低成本,提高利润,每位学员的钱都来之不易,诚信教学,确保每位学员都能学会、学好,直到开店成功 ,我们自营实体店可供学员实习和现场实际操作, 让你轻松掌握加盟店全部技术。模块化教学,实体店培训,清晰明了,一听即懂,一学就会!正宗的配方底料全都教给你,不会有所保留,从选购食材到如何下锅都是专业的师傅手把手教,不用担心学不会,更不用担心学做不好,只要你来了,我们就有信心把你培训好,让你不会白花冤枉钱。
培训内容包括:
1.麻辣烫底料炒制:
2.主料和辅料配制
3.用料品牌及种类选择
4.香料的配伍和禁忌,原材料的识别、鉴定、加工及运用
5.核心温度控制
6.水气控制
7.投料时间与投料时的火候控制
8.香料粉核心秘方
9.香辛料核心秘方
10.增香秘方,
关键在于经验与核心技术的传授。
11.高汤调制:
原料预置处理、奶粉入锅温度及如何操作使奶粉不结块,不乱汤。
12.兑锅及粉料伴侣配方技术:
核心技术,高汤鲜味倍增。
13.碗料技术:
14.自选麻辣烫的菜品调配和专业设备,后期保管、成本控制
授之以鱼不如授之以渔,能帮你赚大钱的技术!我们是实体店教学,传授环节没有任何保留,学成后所有原料都可以在市场买到,因我们是一对一培训,这样学习比较扎实,近期学员比较多,所以-是提前一天预约,更好的保证您独立掌握一门真正地技术!全部技术包教包会,学会为止,来考察先品尝味道满意后学习,其中大多数学员都已经开店并且已经盈利了,我们感到很欣慰,这是对我们配方和技术-的肯定。开店中有任何问题都可以随时咨询我们!