吃火锅,是冬天一大乐事。以前只知道火锅底料是牛油的,现在竟然有芝麻油的火锅底料的了。您还别说,芝麻油火锅底料吃着口感还挺不错。
杀菌锅分类:
手动控制型:阀门和水泵均由手动控制,包括加水、升温、保温、降温等工序。
电气半自动型:压力由电接点压力表(一表控两阀,补气阀和排气阀)控制,温度由传感器(pt100)和进口温控仪控制(精度为±1℃),降温过程由人工操作。
电脑半自动型:采用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理,可以储存杀菌工艺,控制精度高,温控可达±1℃,(主要控制补气,排气,温度,时间)降温过程由人工操作。
电脑全自动控制型:全部过程都有PLC和触摸屏控制,可以储存杀菌工艺,操作只需按启动按钮,杀菌完毕后自动报警,温控精度可达±0.5℃。(整个杀菌过程形成了数字化,机械化)基本上达到了一指通。
电脑全自动控制型(远程控制型):在电脑半自动的基础上,整机和前后的输送线自动连接,整机具备自动进出料,自动开关锅门,锅内导轨可前后自动伸缩,(整机达到了数字化,机械化)可形成远程控制或操作,为车间的无人化操作鉴定基础。远程控制的使用为服务节省了时间。
杀菌锅是一台密封的压力容器,是通过压缩空气进入锅体后实现高温高压杀菌,可以有效的将食物中的细菌灭掉。从而延长食物的存放日期。我们公司生产的每台杀菌锅都是需要第三方检测机构检测合格之后,然后才会发放压力容器手续。并且会有多年工作经验的人员去上门指导安装,并且教会一到两名人员操作使用,让您无后顾之忧。
芝麻油火锅底料杀菌锅