想学炒菜技术 正宗川湘炒菜技术培训 快餐小炒培训 专业快餐炒菜培训 学习炒菜得多少钱 家常菜技术培训 农家菜技术培训 川湘菜学费
一、快餐小炒培训项目
快餐小炒传授全套技术，核心调料配方，快餐小炒调料采购渠道，快餐小炒开店经营问题的解答等等。
二、快餐小炒培训项目介绍：
快餐是现代人生活中不可缺少的一个环节，无论你是工人、白领、学生，绝对都吃过快餐，不仅吃过，而且经常吃。我想如果没有快餐，那么你的世界将一片混乱，你会因为没有时间做饭，导致工作和学习的混乱，不堪设想。
郑州顶味的快餐炒菜，集合了现在市面上各种经典的菜品菜色，做出来的快餐炒菜，美味可口，每一款菜都拥有非常广泛的拥趸。所以，你不用担心开店之后客源的问题，只要周边有人群，就一定有你的客户。
三、郑州顶味快餐炒菜培训内容：
1、 首先练习基本功掂锅；
2、 接着练习切菜、打合；
3、 开始上灶台炒菜；
4、 菜品种类包括：1、酸豆角肉末； 2、芹菜香干； 3、红烧茄子； 4、农家小炒肉； 5、香干回锅肉 ；6、尖椒猪肝； 7、莴笋炒肉； 8、小炒黄牛肉； 9、红烧鱼块； 10、辣子鸡丁； 11、韭菜炒河虾； 12、香辣小鱼干； 13、麻婆豆腐； 14、红烧排骨；15、干锅田鸡； 16、铁板黄鳝； 17、青椒榨菜肉丝； 18、酸辣肥肠； 19、酸辣土豆丝； 20、黑木耳肉丝； 21、大碗豆角； 22、酸辣鸡杂；23、剁椒鱼头； 24、梅菜扣肉.......还有铁板及干锅类等等。
四、炒菜培训方式：
按照炒菜标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
小炒培训班开设目的：
为满足创业者和餐饮爱好者的要求，特开设小炒培训班。
小炒培训班招生对象：
本中心开设的小炒班适合以下朋友选择：A、没有炒菜及做饭经验的家庭成员；B、现在正在做烤鱼、石锅或其它非炒菜型的店，但要加一些常规小炒但又不会炒菜的的朋友。C、想做快餐店或承包食堂但没有炒菜经验的朋友。
小炒班培训内容：
A、各种食材的采购及选择；B、菜品的前期处理；C、常规小炒菜的前期配菜及配盘；D、烹制各种常规美味小炒；E、小炒出菜前的修饰；F、剩余食材的保存及处理；各种精美红油凉菜的制作。
小炒培训班时间：
学期不限，包学会，一般要一周至十天，学不会的可免费继续学习。
培训承诺：
包吃包教会，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。
培训优势
1、 我们标准的操作流程和标准的配方，保证您无论在任何地方，任何时间只要您拿到我们的操作说明书和配方表，并按照上面去做，都能做出和我们完全一样口味的产品。
2、技术、开店、管理一站式教学；
3、学习技术的同时，融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识，让毫无经验的学员放心学习并成功创业。
4、全国名厨师傅一对一实践操作教学。
5、专业教师，专业技能；小班教学，随到随学；开店创业，上门指导；品牌专业，品质教学；特色班级，任意选择；来学校学习服务终身。
郑州顶味小吃其他热门培训项目：
牛排杯、石锅拌饭培训、香锅干锅培训、冷串串培训、骨头汤菜饭培训、煲仔饭培训、生煎培训、 小笼培训、锅贴培训、
面条培训、早餐粥培训、砂锅粥培训、杂粮煎饼培训、包子系列培训、锅贴培训、牛肉煎包培训、馒头培训、油条培训、麻球培训、
猪肚鸡火锅培训、小龙虾培训、烤鸭培训、绝味鸭脖培训、萝卜牛杂培训、钵钵鸡培训、烧鸡公培训、盐水鹅培训、凉皮凉面培训、
火锅培训、炒饭炒面培训、炒菜培训、排挡小炒培训、鸡公煲培训、酸辣粉培训、奶茶果汁培训、凉菜培训、卤菜培训、水饺培训、馄饨培训、
冰粥培训、港式丝袜奶茶培训、台式鲜芋仙甜品培训、
重庆小面培训、广东肠粉培训、热干面培训、枣糕培训、成都担担面培训、饭团培训、窝窝头酸辣粉培训、麻辣烫培训、
面条培训、馄饨培训、重庆小面培训、苏式面条培训、酸菜鱼培训、过桥米线培训、养颜煲汤培训、砂锅土豆粉培训、海南鸡饭培训、
豆浆培训、豆花培训、花卷培训、烧麦培训、酱香饼培训、千层饼培训、皇中皇大饼培训、酥饼培训、黄桥烧饼培训、钵仔糕培训、
生煎培训、小笼培训、锅贴培训、扬州灌汤包培训、牛肉汤培训、咖喱粉丝汤培训、现磨豆浆培训、大馄饨培训、小馄饨培训、
老鸭粉丝汤培训、桂林米粉培训、螺蛳粉培训、烤鱼培训、中式快餐培训、蒸菜培训、面条培训、炒菜培训、鸡公煲培训、水饺培训、
慕斯蛋糕培训、蛋挞培训、面包培训、蛋糕系列培训、披萨培训、西点培训、泡芙培训、章鱼小丸子培训、韩国年糕培训、魔术师薯片培训、
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