酸辣粉主要由薯类淀粉为主要原材料，源于西南民间，选取食材，由手工制作而成红薯粉丝，味道以酸辣而而被人们所知。而当今社会，碗装酸辣粉因其便捷性而被大众所热爱，自动化碗装酸辣粉设备也因此被投资者所熟知。
丽星自动化碗装酸辣粉设备集和浆、蒸熟、冷冻、切丝、压碗、定型烘干于一体，可PLC变频调控，具有响应速度快、控制度高、切换方式活、操作性能稳、设备故障少、使用寿命长、省人工等特点。该设备根据淀粉的理化特性采用铺浆蒸熟工艺，实现自动化运行、室内作业，粉饼原料、形状、规格自定义，工艺不需使用添加剂，无需开粉，无开粉废水排放，既符合国家出台的相关政策要求，又满足当代国民对饮食的需求。
制作酸辣粉机器设备的工艺流程为：预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装。
售前服务：帮助客户进行市场分析以及提供项目可行性分析报告，为客户立项、环评、安评等提供指导建议；为客户提供设备选型、厂房规划以及旧厂房改造的设备安装平面布置图。
售中服务：公司安装技术人员到用户场地安装试机，保证整机安装质量；为用户免费培训技术操作人员，达到独立操作，正常生产为准；为用户建立档案，及时了解。
服务：公司对售出设备的运行状况、用户的需求及意见进行及时了解，发现问题由公司技术人员上门及时解决；公司服务承诺：24小时响应，365天不间断的技术支持；设备保修一年，终身服务，让用户购机放心，使用满意；设备终身与我公司同步升级，长期供应配件，确保用户无忧使用，为用户创造价值。
开封市丽星机械设备有限公司主营产品：水晶粉丝生产线、自动化粉条加工设备、系列粉皮加工设备、成套方便粉丝生产线等研发、制造与销售。努力为用户提供更加满意的薯类深加工设备以及简单实用的解决方案。YX
