日落黄(晚霞黄、食用黄色5号)
含量:85%
执行标准:GB
CAS:2783-94-0
形状:橙红色粉末或颗粒,无臭,吸湿性强,耐光、耐热性强。在柠檬酸、酒石酸中稳定。遇碱变为带褐的红色。易溶于水,中性的酸性水溶液呈橙黄色,碱性时红棕色。溶于甘油、丙二醇。微溶于乙醇。
用途:食品级着色剂,可用于果汁(味)饮料.碳酸饮料.配制酒.糖果.糕点上彩装.红绿丝等食品的着色。
日落黄(晚霞黄、食用黄色5号)
含量:85%
执行标准:GB
CAS:2783-94-0
形状:橙红色粉末或颗粒,无臭,吸湿性强,耐光、耐热性强。在柠檬酸、酒石酸中稳定。遇碱变为带褐的红色。易溶于水,中性的酸性水溶液呈橙黄色,碱性时红棕色。溶于甘油、丙二醇。微溶于乙醇。
用途:食品级着色剂,可用于果汁(味)饮料.碳酸饮料.配制酒.糖果.糕点上彩装.红绿丝等食品的着色。
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