产品名称:脂质体姜黄素
别名:姜黄素脂质体
英文名称:Liposomal Curcumin
产品编号:SC-036
植物来源:来源于姜科植物姜黄的根茎,经提取得到姜黄素后,采用脂质体技术包封而成。
有效成分:姜黄素类化合物
规格:10%、20%、50% 、70%
产品外观:一般为黄色至橙黄色粉末
检测方法:HPLC
品牌供应商:西安尚诚生物科技有限公司
产品应用:
功能性食品原料:利用其抗氧化特性,可添加到功能性饮料、谷物早餐、代餐食品等中,帮助消费者补充抗氧化成分,适合注重健康、关注身体抗氧化需求的人群。
风味调节辅助:姜黄本身带有一定独特风味,其脂质体制剂可在一些特色食品(如咖喱味休闲食品、调味酱等)中作为辅助成分,在发挥功能的同时,适当丰富食品风味。
营养强化食品:作为营养强化剂的一种,可添加到营养棒、蛋白粉等食品中,提升产品的营养功能性,满足特定人群对姜黄素相关营养的需求。
其他领域:在医药领域可作为药物研发的原料,辅助相关疾病的治疗;在化妆品领域,可添加到护肤品中,发挥抗氧化等作用。
提取工艺:先从姜黄根茎中提取姜黄素,再采用脂质体包封技术,将姜黄素包裹于类脂质双分子层形成的囊泡中,过程中需控制脂质体的粒径、包封率等参数。
关于脂质体姜黄素原料:姜科姜黄属多年生草本植物,植株丛生,株高 1-1.5 米。其根茎发达,成丛分布,形状为椭圆形或圆柱形,内部呈橙黄色,散发着极为浓郁的香气,根粗壮,末端常膨大呈块根 。
原料分布:主要分布于长江以南的湿热地区,四川(乐山、宜宾)、云南(文山、红河、西双版纳)、广西(容县、龙州)、广东(粤西)、福建(闽南)、海南及台湾均有栽培,其中四川、云南因气候温润、昼夜温差大,根茎姜黄素含量,成为商品姜黄的核心产区。
特别说明:
1.以上信息为脂质体姜黄素知识科普,没有经过国家食品监督管理局评估和确认,来自公开发布的文献,仅供参考。
2.本公司所售产品均为半成品原料,仅限企业单位、科研机构、院校做产品或实验,禁止个人购买直接服用!
3.由于广告法和平台相关规定,本企业所有产品不做产品功能、功效说明,如有需要请自行查询相关文献或者咨询客服,敬请谅解。
4.在此郑重声明:所有页面上的绝对化用词,功效性用词和程度化用词在此声明后全部失效,不作为赔付依据。