废（污）水处理的实质是将水中的污染物变成不可溶的固体污泥或无害的气体，从而达到净化水的目的。污泥是废水处理后产生的近固体废物，不仅量大，而且成分极其复杂，除含有大量的水分外，还包含多种微生物形成的菌胶团及其吸附的有机物和无机物组成的集合体、有机物、病原微生物、重金属、盐类等。若处理不当，将会造成二次污染。同时，污泥作为二次资源，如何处理已经成为当今国内外非常重视的课题之一。
污泥因在产生时有浆态物的特征，其液、固混合状态具有一定的稳定性，即使经压滤后仍含有大约80％～90％的水分，不仅使污泥整体结构疏松、体积庞大、不便运输和资源化处理，而且还提供了病原菌体生存繁殖的环境，造成了污泥处置的困难。传统的污泥处理方法一般存在占地多、潜在生物可利用率低、渗滤液污染地下水等问题，污泥热干燥技术及焚烧回收其热能的方法正受到越来越多的关注。
污泥在干燥过程中所表现出的热传递特性、湿含量、干燥速率等，对污泥处理方法有较大影响，在现有污泥干化技术中，最主要的影响因素是干燥介质温度及颗粒粒径。
在干燥介质温度小于100℃时，污泥颗粒的粒径是干燥速率的主要影响因素，温度的影响效果较小，只有当干燥介质温度大于100℃时，温度对干燥速率才有较大的影响。因此低温干燥时，尽量分散污泥、减小颗粒粒径是提高干燥速率的最有效方法
影响污泥干燥特性的因素有很多，如污泥的性质和形状、污泥湿度和温度、干燥介质的温度和湿度、干燥介质的流动情况、干燥介质与物料的接触方式等。
污泥干燥中：
（1）热蒸汽干燥初期有冷凝水会使污泥含水率提高，导致干燥时间延长；又因高温蒸汽冷凝放出大量潜热，使预热期污泥温度骤升，提高干燥效率，也缩短了干燥时间。
（2）热蒸汽干燥传质阻力小，传热效率高
（3）注意过热蒸汽干燥的温度逆转点，只有在逆转点温度之上过热蒸汽干燥才能体现其优势
（4）过热蒸汽干燥余热回收效率高，由于干燥污泥的附加值较低
（5）热蒸汽干燥管路中会出现结露现象，因此易腐蚀设备。
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