特色包子是一种传统小吃，其皮薄馅大汁多味美肉香四溢，具有“夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻”的特色。西安特色包子培训学习这样的包子备受欢迎，关键在于用料精细，制作讲究选料、配方、搅拌以至揉面、擀面都有一定的绝招儿，做工上更是有明确的规格标准，西安特色包子培训学习特别是包子褶花匀称，早点包子培训班刚出屉的包子，大小整齐，色白面柔，看上去如薄雾之中的含苞秋菊，爽眼舒心，咬一口，油水汪汪，香而不腻，是很多人早餐的首选。
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培训课程：1、和面发面技术
2、包子皮制作技术
3、包子包法技巧学习
4、包子馅的做法
5、调味料的配比
培训时间：陕西小吃培训不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。
培训方式：陕西小吃培训专业老师一对一的实战示范，讲解技术，自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导，直到学会为止
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特色小吃（凉皮、麻辣烫、冒菜、酸辣粉、麻辣粉、砂锅米线、炸酱面、拉面、刀削面、鸡汤刀削面、岐山臊子面、炒面、砂锅炒饭、秘制卤菜卤肉、烧烤、烤翅、火锅、小火锅、锅巴米饭系列、凉菜系列 ）
